Page 198 - 《青白江年鉴（2017）》

的要求,明确食安委成员单位职责,逐一签订 《 食
品安全目标责任书》,适时召开区委常委会、食安
委联席会议等研究食品安全工作。强化日常监管,
落实网格化监管及量化分级管理,加大对食品生产
企业、餐饮服务单位、食品专业批发市场、学校及

周边环境等重点行业、重点区域的食品安全监管。
2016年对 1057 户餐饮单位监管 4228 次, 46 户生
产企业监管 226 次, 2047 户 流 通 企 业 监 管 4446
次, 525 户从事种植、畜牧、水产的专业合作社、
个人监管 10500 次。主城区 573 户餐饮单位中有 6 月 23 日,省食药监局到青白江区督查食品
304户实行明厨亮灶,达 53.05% 。为举办成都市 安全监管工作

十三届运动会等重大活动提供食品安全保障 19 次。
在全区设置食品安全风险监控哨点 10 个,结合日 【 药品安全监管】 截至 2016 年末,全区有医疗机

常巡查、专项治理等做好监测数据归集和健康风险 构278 家,其中医院 24 家、个体诊所 67 户、企业
分析,及时发现食品安全隐患。 学校卫生室 9 户、村 ( 社区)卫生站 178 户;药品
全区建成区级农产品质量安全检测中心与食品
企业 180 户,其 中 零 售 企 业 175 户、 批 发 企 业 2
安全快检中心, 15 个监管所农产品、食品快速检 户、生产企业 3 户;医疗器械企业 29 户,其中经

测室, 16 个 农 贸 市 场 ( 超 市) 食 品 安 全 检 测 室, 营企业 26 户、生产企业 3 户;化妆品经营使用单
全年组 织 开 展 食 品 抽 检 1556 批 次、快 检 374 批
位186 户。区市场和质量监管局加强对全区药品生
次,通报不合格食品 124 批次,查封扣押问题食品 产、流通、使用环节质量安全监管,年内无重大药
220余吨。狠抓食品源头治理,全面落实索票索证 品安全事件发生。开展药品医疗器械流通领域及使
责任,大中型餐饮、生产企业建账率达 100% ,并
用环节、疫苗和生物制品、特殊药品、药品零售企
中小企业中逐步推广。建立与食用农产品产地准出
业处方药等重点专项整治 20 余项,检查药品经营
制度相衔接的食用农产品市场准入制度和餐厨废弃
企业 310 家 ( 次),药品生产企业 7 家 ( 次),医疗
物集中收集、资源化利用和无害化处理体系,严防
机构 210 家 ( 次),下达责改 95 家,办结药品案件
“ 地沟油”回流餐桌。
13 件,罚款 5 万元。逐步建立健全监管档案,完
结合实际,青白江区修改完善 《 成都市青白江
善监管机制,加强村 ( 社区)卫生站 ( 所)、个体
区食品安全突发事件应急预案》,邀请国家食药监
诊所等重点区域的药品医疗器械监管,监管覆盖率
总局应急培训中心及市级相关专家指导青白江区食
达 100% 。深入社区普及药品、保健品、医疗器械
品安全事件 ( Ⅳ 级)应急处置桌面推演,进一步提
等知 识, 举 办 宣 传 讲 座 16 次, 受 众 1200 人
高食品安全突发事件处置能力。区市场和质量监管
( 次)。组织开展药品及化妆品抽检 221 批次,通报
局积极创建省级食品安全示范区,科普宣传经验做
不合格药品及化妆品 1 批次。在全市药品监督抽样
法得到专家组高度肯定,在全省进行推广,得到区
技能竞赛中荣获二等奖。
委、区政府主要领导及分管区领导肯定性批示。推
进成都市创建国家食品安全城市,民意调查综合得
【 特种设备安全监管】 全区登记在册锅炉 236 台、
分位于二圈层第二,全市第八。组织 3 家企业和食
压力容器 2379 台、电梯 1937 台、起重机械 2428
品安全监管执法人员代表青白江区参加全市 《 新食
台,厂内机动车辆 721 台,各类气瓶 7 万多只,压
品安全法》知识竞赛,获全市第二名。
力管道 近 1000 公 里。坚 持 “ 安 全 第 一, 预 防 为
主”方针,以事故应急与预防工作相结合,严格开

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